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Una mozzarella dal formato generoso, perfetta per chi ama il gusto intenso e la texture vellutata del latte di bufala. Lavorata a mano secondo la tradizione del Caseificio Fratelli Di Lascio. Realizzata con latte di bufala 100% da raccolta giornaliera a pochi chilometri dal nostro stabilimento. Lavorata artigianalmente con ingredienti semplici e genuini. Soggetta a calo peso.
Ingredienti: Latte di bufala, sale, caglio.
