Zuppa di Legumi Cilentana Michele Ferrante 300 g – Mix Tradizionale di Controne
La Zuppa di Legumi Cilentana Michele Ferrante da 300 g è un mix artigianale di legumi tipici selezionati e coltivati secondo la tradizione contadina nel territorio di Controne, nel cuore del Cilento.
Questa miscela racchiude tutto il gusto autentico della cucina mediterranea grazie alla presenza di fagioli di Controne, ceci di Controne, cicerchia di Controne, fagioli dall’occhio di Controne e lenticchie umbre, combinati per offrire un perfetto equilibrio di sapori, consistenze e proprietà nutrizionali.
I legumi selezionati da Michele Ferrante sono apprezzati per la buccia sottile, l’elevata digeribilità e la capacità di mantenere una consistenza cremosa e uniforme in cottura, rendendo questa zuppa ideale per preparare piatti rustici e genuini ispirati alla tradizione cilentana.
Perfetta per realizzare zuppe contadine, minestre calde, vellutate e piatti unici ricchi di gusto, è una soluzione pratica e nutriente per portare in tavola i sapori autentici del territorio.
Il formato da 300 g è ideale per l’uso quotidiano o per scoprire un prodotto tipico legato alla cultura agricola del Cilento.
👉 Ottima in abbinamento con i latticini del Caseificio Fratelli Di Lascio, come ricotta fresca, mozzarella di bufala e formaggi stagionati, per creare piatti completi e ricchi di tradizione.
✅ Caratteristiche principali
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Mix di legumi tipici selezionati
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Presenza di legumi di Controne e lenticchie umbre
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Prodotto da Michele Ferrante secondo tradizione contadina
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Alta digeribilità e consistenza cremosa
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Ideale per zuppe rustiche e ricette mediterranee
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Formato pratico da 300 g
